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VIP-Blog de marie-andree
  • 8879 articles publiés
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  • Créé le : 01/02/2008 17:52
    Modifié : 25/04/2020 21:27

    Fille (60 ans)
    Origine : marie-andree
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    * Bonjour, citations sur: "L'amitié" § L'amtié / Humour & Chansons § Bon jeudi - biz. *

    16/06/2016 08:16

    * Bonjour, citations sur: "L'amitié" § L'amtié / Humour &  Chansons §  Bon jeudi - biz. *


     

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    Christophe Maé - La Poupée [Clip Officiel]

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    * Montpellier,11 Juin : Fanfares ont fait sonner leurs cuivres & Festival des fanfares ; et Vide-greniers *

    15/06/2016 16:37

    * Montpellier,11 Juin : Fanfares ont fait sonner leurs cuivres & Festival des fanfares ; et Vide-greniers *


    M

    ontpellier : les fanfares ont fait sonner leurs cuivres  &  & Et, vide-greniers.

     Lien direct, vers le Journal  Midi-Libre § Diaporamas-Photos. 

    Musique !

    Samedi, les quartiers Boutonnet et Beaux-art ont vécu aux rythmes dansants des seize cliques clinquantes et dansantes invitées au festival.

    Petit aperçu en diaporama des jeux de coulisses... et rendez-vous dans votre journal pour toute une page photos !

    Cette année, ils étaient 300 musiciens pour les seize fanfares invitées...

    Et pas moins de 180 bénévoles investis pour les faire tourner dans les rues et tenir les buvettes.

    Petit retour en images...

     

    J -1, le Festival des fanfares s'éclate dans les quartiers.

     

    A partir de samedi 11 juin, déambulations et vide-greniers et fête. La 21e édition du Festival des fanfares innove en jouant "l'éclate" dans les quartiers. Par le passé, l'accueil des troupes, la veille du lancement, se faisait en un même lieu pour un bœuf grandeur nature, en plein air et en public.

     

    Cette fois, les fanfares se déplacent dans huit quartiers, associées à une douzaine d'associations.

     

    Écusson : difficile d'échapper aux cuivres, ce vendredi, avec Sainte-Anne (association Nouveau Sainte-Anne) et Candolle (les Amoureux de Candolle) qui prêteront leur place à l'événement...

     

    Au square Bagouet pour le comité de quartier Saint-Roch-Écusson (19 h), avec un repas et un bal animé par la fanfare Cimarrona la Original Dominguena en provenance du Costa Rica et Tabatakash de Versailles (60 places, à réserver).

     

    Les Aubes : repas partagé aussi pour Animation et vie des Aubes qui offrira l'apéro, dès 19 h 30, place des Cailles. À chacun d'apporter victuailles et couverts, alors que la partie musicale sera assurée par les Postillons et Fanfar'of et Tintamarre.

     

    Arceaux : Arceaux vie active, en collaboration avec la Cigale, fera son repas de quartier sur les airs des Jazz pirateurs et Bakchich et des Pink it black de Grenoble.

     

    Méditerranée : Mare Nostrum entrera dans la danse à 20 h 30 avec Lady Maga et les Sax toys, puis, en seconde partie, la fanfare flexitarienne Rolland Merguez, place François-Jaumes. Gambetta-Figuerolles : les comités Bien vivre au Courreau et au plan Cabanes et CleRondeGambe proposeront deux déambulations dès 19 h.

     

    Rue du Faubourg-de-la-Saunerie, vers l'église Saint-Denis jusqu'au plan Cabanes, avec la Cocofanfare. Le Pompier poney club, une trentaine de musiciens marseillais, partira de la place Salengro, avant que les deux se rejoignent au plan Cabanes, de 20 h 30 à 23 h.

     

    Écusson : Clap'arts, les Voies du palais, JRR proposeront eux un vernissage en fanfare.

    Et d'abord une déambulation avec les artistes, à 19 h, à l'angle des rues Foch et de la Barralerie jusqu'au boulevard Henri-IV et place de La Canourgue.

    Là, ce sont seize toiles géantes qui resteront exposées, entre ciel et terre, tout l'été.

     

    La rue Jean-Jacques-Rousseau accueillant les Off's avec plus de 100 toiles de petit format.

     

     

    # Le triathlon des fanfares.

     

    Samedi, 10 h -13 h :

    les fanfares déambulent aux Beaux-Arts et à Boutonnet.

    15 h-17 h : place Émile-Combes.

    19 h-1 h : fête des fanfares.

     

    De 8 h à 13 h, rues de la Garenne et du Faubourg-Boutonnet, vide-greniers.

     

    MUSIQUE CULTURE-LOISIRS MONTPELLIER il y a 4 jour






    * Cocorico! L'Alsacien Pierre Hermé élu meilleur pâtissier du monde *

    15/06/2016 11:18

    * Cocorico! L'Alsacien Pierre Hermé élu meilleur pâtissier du monde *


     

    Cocorico !

    L'Alsacien Pierre Hermé élu meilleur pâtissier du monde CUISINE Connu pour ses macarons aux associations de saveurs originales, Pierre Hermé vient d’être sacré meilleur pâtissier du monde...

    Ce pâtissier amateur d’art et de design est surtout associé au macaron.

    Ce pâtissier amateur d’art et de design est surtout associé au macaron. - AFP

    Cororico spécial Alsace ! L’Alsacien Pierre Hermé vient d’être sacré « meilleur pâtissier du monde » par le classement des «  World’s 50 Best Restaurants ».

    L’homme a bâti son empire sucré sur ses macarons aux associations de saveurs inédites, plébiscités par les gourmets à Paris, Tokyo ou Dubaï. Issu d’une lignée de quatre générations de boulangers-pâtissiers alsaciens, celui que la presse a surnommé « le Picasso de la pâtisserie » ou « le Dior des desserts » pour sa créativité règne sur 47 boutiques dans 12 pays. Et à 54 ans et 40 ans de carrière, cette figure de proue de la haute pâtisserie française a désormais sa statue en cire au musée Grévin à Paris et son nom dans le dictionnaire Larousse.

    Un pâtissier surtout associé au macaron

    Si ce pâtissier amateur d’art et de design propose des collections de chocolats, tartes et cakes sans cesse renouvelées, il est surtout associé au macaron, le petit gâteau rond bien connu. Une douceur que Pierre Hermé, qui a commencé sa carrière à 14 ans auprès de Gaston Lenôtre, en 1976, avant de rejoindre Fauchon quelques années plus tard, n’aimait pas au départ. « Je trouvais ça trop sucré », dit-il.

    Dans les années 1980, il se lance malgré tout dans d’inventives associations de saveurs, « pour rendre le goût du macaron plus ludique ». Leur goût est d’autant plus intense que la garniture est généreuse, explique le pâtissier qui a également travaillé chez Ladurée, maison réputée elle aussi pour ce petit gâteau.

    Parmi ses associations de saveurs à succès, le macaron huile d’olive et vanille, le Mogador (chocolat au lait et fruit de la passion), ou encore l’Ispahan, un best-seller alliant framboise, litchi et rose.

    Les coffrets de ses chocolats illustrés par l’artiste français Nicolas Buffe

    Ce passionné de vin est aussi un habitué des collaborations avec d’autres créateurs, qu’il s’agisse du parfumeur Jean-Michel Duriez, ancien « nez » de Rochas, ou d’artistes comme l’Italien Giuseppe Penone dont l’œuvre lui a inspiré une bûche de Noël. En ce moment, l’artiste français Nicolas Buffe illustre les coffrets de ses chocolats avec son univers féerique, mi-manga, mi-baroque.

    Pierre Hermé se réjouit de constater l’engouement actuel pour la pâtisserie haut de gamme, auquel il « ne pense pas être complètement étranger ».

    « Il y a de plus en plus de pâtissiers de talent qui font parler d’eux, ouvrent des boutiques, font des choses exceptionnelles dans les hôtels, les restaurants… La profession est très vivante, plein de jeunes veulent apprendre ce métier, je trouve cela formidable ».

    Pierre Hermé, la haute-couture de la pâtisserie française 






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